冷门书屋 - 耽美小说 - 你婚求得太早[星际]在线阅读 - 分卷阅读80

分卷阅读80

    的材料不少,不过五个人一起上手还是挺轻松。

“好家伙!”乔大师兴致盎然地看着易风凡从空间钮里掏出一排材料,豆腐、rou块、血肠……满满地塞了一整个料理台,问易风凡道:“这些都是今晚要吃的吗?”

“嗯,都是今晚要做菜的材料。您来剥个蒜?”

“没问题,葱也给我吧,我择几条葱。”乔大师爽快地答应了,拿着小篮子出去剥蒜。

乔霈和乔霖在料理台另一端的水管下洗菜,乔霁在切菜,红辣椒去蒂,青辣椒切圈,豆瓣细细地剁碎,花椒研末,干辣椒切两段,S级兽rou剁蓉。

乔霖洗着洗着菜完全忘记了手头的活,张着嘴看着易风凡和乔霁变魔术一样将各种材料处理成各种形状,乒乒砰砰的响声一直不停,两人手头翻飞,跟艺术表演一样。

易风凡还在准备菜的途中,埃斯大师便已携着莫伦上门拜访,乔经桓给他们开门后,祖孙两人一眼就看见在厅里剥蒜的乔大师。

埃斯大师很惊讶地走近前来,看着乔大师手底下白白嫩嫩的蒜粒,犹豫着问道:“这是新的药剂材料?”

作为一个药剂大师,埃斯大师自认为自己能认全百分之八九十的药剂材料,看到乔大师手下的篮子时还是傻眼。

“不是,这是大蒜,我小徒弟做菜用的材料,一种很特别的香料,你等会来尝尝就知道了。”乔大师爽朗地笑道。

埃斯大师尝过大蒜的味道,不过他吃的都是处理好了大蒜,大部分时候只能尝着味,见不到它的形状,小部分时候能看见处理得很细的蒜蓉,根本不是乔大师手下这种粉红蒜皮包裹着白胖蒜瓣的样子。

埃斯大师蹲下来查看篮子里的蒜头,发现它并不是那么好剥,白胖蒜瓣上包裹着一层厚厚的蒜衣,与大蒜结合得非常紧密,不用力根本扒不下来。

“这些就够用了。”乔大师制止和大蒜较劲的老朋友,“你要不要跟我去厨房看看?莫伦也来吧。”

自从收了易风凡这个小徒弟后,乔大师家的厨房就特别改造过,厨房非常宽大整洁,中间是一排案台,水槽有两三个,炒锅炖锅蒸锅之类的也齐全。

埃斯大师和的莫伦一进来就看到易风凡举着一漏勺白白嫩嫩的东西正往开水里放,快速烫了几秒的之后,他将的漏勺提起来放入凉水里轻轻漂洗。

埃斯大师和他的小重孙莫伦既不认识豆腐,也没有真正见识过各种烹饪手法,一时间被唬得一愣一愣的。

乔大师将蒜瓣放在案板上等乔霁处理,自己拉着埃斯大师和莫伦坐在远一些的吧台上看易风凡做菜。

接下来的一幕幕让埃斯大师祖孙仿佛在看艺术表演,只见易风凡快速起锅,烧热油,刺啦一声炒散rou末,同时不断往rou末里加各种各样的调料,双手翻飞得像舞蹈。

不过几秒时间,香味已经散出来了,麻辣鲜香已出现雏形。埃斯大师祖孙不好意思地掩面各自打了个喷嚏,乔大师乐呵呵道:“是有些呛,过会儿就好了。”

易风凡那边已经开始往锅里下高汤,然后加已经泡干净涩味的豆腐,锅下中火烧着,锅中的汤咕嘟咕嘟地滚,逸散出一阵又一阵的水汽和香味。

待豆腐入味后,易风凡往里面下青蒜苗和酱油,接着勾芡收汁,他这勾芡一共勾了三次,勾完之后迅速撒花椒末。

易风凡将豆腐装盘,只见一盘改良版的麻婆豆腐汤底红亮,豆腐白嫩,蒜苗青葱,胶泥状的芡汁牢牢锁住热气和香,味,端上来时,一切繁华早已归于平淡,在品尝之前谁都不知道这道菜怎么样。

乔霈和乔霖早已经将配菜洗好,和乔大师及埃斯祖孙一起坐在吧台上看易风凡炒菜表演。

乔霁和易风凡配合默契,每一个动作都带着天然的韵味,炒菜时艺术感极足,明明锅底下是灼热的火焰,偏偏他的动作游刃有余,不急不缓,一切看起来恰到好处。再加上他人长得如画一般,配合着这幅烟火气十足的画面看,别有意趣。

大家正看得入迷,易风凡手下炒着的rou已经到了关键时刻,去腥添香的酒一泼下去,火焰腾的一下翻滚起来,呼一下蹿了半米高。

埃斯大师不禁惊呼一声,莫伦也紧紧抿着嘴,拳头紧握。乔大师师徒三人好一些,眼底却也满是紧张。易风凡却平静地掂了掂锅,快速将菜炒匀装盘。

易风凡今天特地制作了血肠,烤干后的血肠和酸菜一起炖炒,不过半分钟工夫,浓郁的酸酸味扑面而来,引得人食指大动。

顾及到埃斯大师祖孙的口味,易风凡今天弄的菜比较清淡,接下来几个菜都是原汁原味,并没有加太多的调料。

等菜正式上桌,埃斯大师对易风凡这个不怎么起眼的后辈已经颇有些叹为观止的味道,他朝易风凡竖起大拇指,不断表达他的惊叹与夸赞。

易风凡有些腼腆地笑了笑,提醒桌上几人:“这道麻婆豆腐看起来没什么热气,但是很烫,大家吃的时候小心些。”

乔霖最耐不住,等乔大师和埃斯大师下筷后他一把夹起一块大的豆腐,微微吹了吹,就往嘴中送去。

乔霁毫无准备,没想到一下子就被烫得不断发出嘶嘶的声音,眼睛已经蒙上一层泪雾。易风凡感觉给他递碟子,他却死活不愿意张嘴将豆腐吐出来,无他,嘴里的豆腐味道实在太美,麻辣鲜香热烫,食物的味道仿佛深入整个灵魂,令人生都显得热辣熨贴起来。

易风凡今天难得没有给大家倒酒,而是每人盛了一碗煲好的热汤。愿意先喝汤的喝汤,愿意吃饭的吃饭,各取所需,各得所乐。

大概食物能让人从骨子里觉得幸福起来,大家慢悠悠的吃着一桌饭食,聊天内容随意而温馨。

吃到中途乔大师随意的指着易风凡问埃斯大师,“埃斯,你觉得我这徒弟怎么样?”

埃斯大师认真的放下碗,打量了易风凡一会儿,含笑道:“好!你这徒弟收的好,要不是已经被你捷足先登,我都想拐回家去。”

“那是,也不看看是谁的眼光。”乔大师眼里有些得意。

易风凡被他们夸的不好意思,脸上还挂着乖巧的微笑,心里却忍不住暗自吐槽,不知道的还以为你们在讨论厨子的徒弟而不是药剂师的徒弟,哪有一个正统药剂师因为菜做得好,就说明他药剂也做得好?

埃斯大师仍旧上下打量易风凡,再一次赞叹道:“手稳心活有耐心,对味道很敏感,在细节方面很注意,精神力也不错。老乔你确实收了个好徒弟啊!”

第59章五十九章

易风凡极少被人这样一本正经地夸奖,瞬间觉得羞耻度有些爆表。他低着头,耳垂那一抹红色落在乔霁眼中,乔霁在桌下悄悄捏捏他的手,示意他不用紧张。