冷门书屋 - 言情小说 - 幸福私家菜在线阅读 - 分卷阅读193

分卷阅读193

    微微向上弯起。

“嘿嘿,师傅才不糊我呢!”师傅疼我,只会糊大师兄你。

场上,陆宇驰在往炒得很脆嫩的姜丝上倒着佐料,然后把处理好的鳝鱼丝和姜拌匀拔松。很快,一黄一白,色泽淡雅的姜丝鳝鱼就算完成了。

而站在另一边灶台上的小黄鱼,已经把豆腐花瓣炸成了金黄色,又把鸡蛋、碎豆腐、青豆炒熟,摆盘成了花形,然后用洋葱摆成了荷花瓣。

这时,寇媛媛完全能确定这就是荷花豆腐了。小许甚至忍不住嘟囔了一句。“光会玩摆盘有什么用呀?”可就连他自己都无法否认,小黄鱼做的菜的确是好。

陆宇驰做完了冷菜姜丝鳝鱼,就准备做炒菜软兜长鱼了。

坐在评审席上的那五个老头,显然因为看见陆宇驰做出这道姜丝鳝鱼就激动了起来。观众一看到评审的表情,似乎也意识到了什么。

“这个鳝鱼做出来很了不起么?”

“不知道,我就看见那位陆师傅刚才先把鳝鱼敲晕了,杀鳝鱼的方式很特别,而且切得时候动作飞快。”他不知不觉就对场上德尔这位当家厨师使用了尊称。

比赛进入了火热的状态。几乎所有人都在等待着陆宇驰做第二道长鱼菜,除了那神奇的刀工之外,他还能做出什么值得期待的菜品呢?

此时,做完第一道菜的陆宇驰,却先抬头看了一下四周的选手。这是他作为大厨在厨房里养成的习惯。特别是带着小许和寇媛媛之后,他总是忍不住想看两孩子两眼。

然而,这一次他显然不应该东张西望。当看见小黄鱼做出的荷花豆腐时,整个人都呆住了。就连他手里抓着的抹布都掉在了案板上。

这一刻,陆宇驰像傻子似的看着小黄鱼灵活地做着荷花豆腐的最后修饰。他就像是被人迎面狠狠地揍了一拳似的。

曾经,他的父亲为了跟陆家饭庄的那位陆宗师叫板,结合陆三刀和鲁菜做出了108道豆腐菜。

这108道豆腐菜也是陆有恒大师的成名之作。跨越了鲁菜豆腐宴的界限,结合着刀工豆腐菜的经典所做出来的,既美观又美味的豆腐宴。

这也使得陆有恒大师,破例被留在了华国的美食年鉴上。

陆有恒大师也凭着豆腐宴获得了华国厨艺圈的肯定。陆有恒大师一生的梦想,就是靠着自己的豆腐宴开一家餐馆打败陆家饭庄。

而作为陆有恒大师的儿子,陆宇驰显然对豆腐完全不感兴趣。他反而更喜欢已故祖父的长鱼宴和祖籍上记载的满汉席,经常偷偷把祖父的资料拿出来研究。

“你心太浮躁,最基础的都没学好,就像做这么高难度的东西。你觉得你有可能成功么?这那就是父亲对陆宇驰做出的评价。

直白地说就是,你做不出祖父的长鱼宴或者满汉席。

可偏偏那时候,他爹越是不想让他做什么,陆宇驰就越是要偷偷地研究。这似乎就成了他青年时代,反抗父亲的唯一方式。

父亲总是冷漠地站在一边,看着他的长鱼菜,也不去品尝。

“你做得还不行!”

“你还是不够好!”

“既然你选了最难的东西,你倒是多用心呀?”

“不然,你还是放弃了吧?跟你爸老老实实地学做豆腐就完了!起码还有人可以指导你!”

偏偏他爹越是批评他,他就越是较劲。到底,他也没能跟他爹学过一天豆腐宴。

反倒是等他爹走了,他回到家,第一件事就是偷偷学豆腐。

将近十年的光阴,就算在他不想当厨师的时候,他却一直在偷偷地复制豆腐菜,苦练长鱼菜。他近乎魔障地学习着这些曾经很讨厌的东西。

到了现在,他的长鱼宴终于有所成就。可却像是遭了报应似的,他的豆腐始终差了那么一些,他始终都没办法成功地复制出记忆中父亲所做的豆腐宴!

可是,此时此刻,小黄鱼怎么做出来了?

陆宇驰几乎克制不住自己的情绪,他眼睛都红了,眼前一片模糊。

偏偏,在这一片朦胧中,他甚至有点分不清做荷花豆腐的那双手是小黄鱼的,还是他父亲的。

陆宇驰健壮的身体晃动了两下,几乎快要扛不住晕过去了。

寇媛媛却站在赛场的边上,大声地吼了一声。

“师傅!”

陆宇驰这才从迷雾中清醒过来。他看着两个小徒弟正站在场外,一脸担心地望着他。

“师傅,师兄没给我带大包子,您做的长鱼菜可一定要给我也尝尝!我很想吃您做的长鱼菜呢!”寇媛媛睁大双眼死死地盯着他。

她的眼神是那样的清澈,没有半点杂质,却又无比的坚定执着。

他能在寇媛媛的眼神中看出来。她在说,师傅,我相信你能走过这个砍。我相信你能打败小黄鱼,不管他到底对你爹做过什么?

陆宇驰低下头,用力地揉着自己的脸。刚刚摸过食材,手上的腥味刺激着他的嗅觉。可是,此时此刻,他顾不得这些了。揉了半天脸都揉热了,他才再度振作了起来。

当他再次看向小黄鱼的时候,已经无法再像刚才那么平静了。就连他的眼睛里都燃烧起了一把火焰。

然而,完成荷花豆腐的小黄鱼看着他这样子,只是不屑地撇了撇嘴角。

他好像在说,“没错,我做的就是你爹最拿手的豆腐菜,你还能拿我怎么样?你爹当初不止把开餐馆的钱全都陪我了,连他的菜都陪我了,你又能拿我怎么样?难道你能用你的长鱼菜打败你爹的豆腐菜么?不可能的,你只是个懦夫。”

小黄鱼的眼神太过露骨,充满了对陆宇驰的鄙视和怨恨。即使他一句话都没说出来,仍是激起了陆宇驰的全部血性。

——好呀,要战便战,今天我陆宇驰奉陪到底!就当为了我爹了!

想到这里,陆宇驰深吸了一口气。很快,他转过身对寇媛媛说:“好呀,师傅的长鱼菜一定有你一份的!而且,以后什么时候你想吃,师傅就给你做!”

然后,他就看见寇媛媛甚至高兴地跳了起来。认识了这么久,这丫头好像从来没有像现在这么活泼过。小许一直说,寇媛媛就像个小老头。

与此同时,被她死死拉住的小许,脸上的阴云也终于再次散去了。

两个徒弟都很担心他呢,陆宇驰深深地吸了一口气。

“你们回去吧!师傅的事情会自己了结的。”这句话,陆宇驰是跟小许说的。大徒弟的还是太冲动了。

“好。”小许应着,拉着寇媛媛就往回走。

陆宇驰再次站回到案板前面,此时,他的眼中已经掀起了狂风暴雨。

小时候,他想要的或许只是父亲的一句肯定或者夸奖,却始终从来没有得到过。而父亲从他这里得到的也只是伤心绝望。