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到叫花鸡这个名字,木木和社制作的工作人员同时一愣,纷纷露出不解的眼神。“天啊,不会吧,白总这期不会要公布她们店里的秘方吧?”“不会这么拼吧?”“唉,怎么不会,还不是被逼的,这破地方全是水泥,巧妇难为无米之炊啊……”“心疼白总一秒……”……白凤熟练的拿起刀舞了个刀花,然后快速准备配料。“这道叫花鸡和我店里做的略有不同!这道菜做出来,味道比店里的应该更好,rou质也更酥嫩鲜香,具体原因,大家一会看完就知道了!”“首先我们在鸡掏空的腹部塞入葱,姜,蒜,盐,蚝油,料酒,胡椒等调味料,再腹部里搅拌揉搓作料,然后把花椒炒香碾碎,用料酒腌制半个小时,再把腌制好的鸡用芭蕉叶包裹起来。如果没有芭蕉叶,就用荷叶或者锡箔纸代替,这是防止后面大火烧焦鸡rou表皮用的。”“做完后,找一些软的泥巴,把整个裹起来的叫花鸡涂抹均匀,稍微抹厚一些,防止鸡rou表面烤焦。如果嫌脏的,也可以选择用面团,最好是白酒和的面团包裹,这样熏烤出来的鸡rou还能带有一点面香和酒香。”“如果在野外烧烤,可将叫花鸡直接埋入火堆中,间或10分钟翻烤一次,大概一个小时到一个半小时不等。如果是在自己家里制作,则也可以选择直接放入烤箱,预热160度,中下层,烤80分钟,敲开面皮,揭去锡箔纸就行了。”“叫花鸡的味道好坏,有很多因素制约,比如外面包裹的面团、荷叶、锡箔纸,比如叫花鸡肚子内添加的各类作料,比如腌制的配料等等,都会左右最后叫花鸡的口感。当然,如果你比较懒,或者比较笨,不喜欢这么复杂的,也可以什么都不加,直接把生鸡洗干净,用锡箔纸包裹后再包裹泥巴塞入火堆烤,一个多小时就直接可以开吃了!”白凤介绍完后,直接摘了耳麦回到了车里,木木知道白凤还在生气,干笑着掐着时间,等时间一到,他把鸡从火堆里扒拉出来,一打开,直接就咽口水了!一边吃着叫花鸡一边感叹,这期白凤不配合,看来只能靠强大的后期处理了,只不过总算勉强完成了任务,也算有了个交代,而且这一期用了叫花鸡,也算是有相当大的看点了。提着叫花鸡上车,白凤已经闭着眼休息了。木木不敢说话,偷偷示意司机开车,一个人缩在最后面开始偷吃鸡腿,鸡rou的香味立刻散遍到了整个车厢。其他工作人员全都虎视眈眈的盯着他,约莫一分钟后,不知道谁喊了一句。“奶奶的腿,敢吃独食,抢了丫的!”于是,车厢里乱成一团,不过气氛也变的好了很多。让白凤想不到的是,她回去还没找旅游局的人算账呢,小邓先来了,一来就当孙子,左一句对不起,右一句对不住,直接给白凤弄了个哑口无言,说到最后,她反而觉得自己有些不好意思了。索性脑子还没糊涂,又给小邓教育了半小时,对方保证没有下一次,这才算结束。这一次节目在三天后播出,播出后,微博的吃瓜群众又议论开了。“求背景音乐!”“李云龙,你开炮啊!”“节目名字,我的美食叫顺溜!不谢,要脸!”“百思送葬队路过!一鞠躬……二鞠躬……家属谢礼!”“滴,智樟卡……”“车珠子军团路过……”“D8出征,寸草不生!”“车牌号……”先是类似于这种网络红人军团纷纷路过之后,下面才是正样八经的网民评论。“呦呵,这一期有猫腻啊,白老板的心情看来不太好啊!”“是啊,全程黑脸,太敷衍了这期!”“白总这期怎么弄的,直接放大招了,连店里的镇店菜都拿出来了啊!”“太拼了,按理说不应该啊,白总可不像是个受人威胁的主啊!”“你们发现没,这一期对这个大石头村好像也没怎么介绍啊!太奇怪了吧!”“是啊,镜头全程就没拍过其他地方,一直都在拍叫花鸡这里……”“不过还好,后面把叫花鸡的做法都奉献了,今晚回家做做看!”……这个晚上,注定是个不眠夜,大石头村的村民得知了来自己村拍摄后,激动的纷纷开始在广场上放烟花庆祝。他们的名人罗大宝,此刻正站在村子广场的石阶上拿着话筒微笑。这一次能来这里拍摄,全都托了他的福,是他,靠手段修改了旅游局的开发规划,也是他,成了村里人眼中的大能人。此刻看着广场上村民对他崇拜的眼神,罗大宝和蔼的露出谦逊的微笑,对着话筒喂喂了几声,然后开始讲话。“各位村民、各位乡亲们,你们晚上好!”“好!好!好!”村民们纷纷呐喊、鼓掌……“相信各位也都看到了,我们大石头村,已经出名了,火了!火大了!从明天……不……从现在起,我们村子就已经成了全国人民心中的旅游胜地。明天开始,将会有无数人来我们村,到时候你们可以开酒店、开饭店、开农家乐、开商店,总之,你们将会有赚不完的钱,如果再开一家专门卖叫花鸡的饭店,那生意……”说到这里,他看到黑暗里不时有汽车闪过的灯光,笑了笑接着说。“大家看到没,现在就有很多人进村了,他们都是看了节目过来,以后……”刚说到‘以后’,就听黑暗里一个人从村子里朝这边跑,边跑边喊。“罗主任!不好了!大事不好了!村里进贼了!鸡都被偷完了!”这人喊完又来了个人开始喊。“鸡偷完了……连石柱子家养的奶牛都被人偷走了!”“罗主任,你赶紧去看看啊,来了好多人,挡不住啊,都乱了,开始明抢了!”罗大宝啊了一声,这才发现话筒没关,赶紧关掉话筒,带着人朝村子里跑,等过去后,哪还有人。之后他才发现,尽管他费尽心思,村里一毛钱没落到,反倒村里养的鸡鸭马牛全都被偷了,就连他们老家养的看家护院的大黄都被人给牵走了……这才是真真正正的‘鸡犬不留’……第168章歌王称号就在他安慰‘乡亲们没事,以后会好的’的时候,这才悲剧的发现,村子里根本没有来他想象的那么多人,偶尔来的,也只是开着车绕上一圈,然后骂骂咧咧的就走了。因为这里……实在没什么好看的、好玩的……后面的几期节目,总算让白凤又放