冷门书屋 - 耽美小说 - 重生之以食入道在线阅读 - 分卷阅读44

分卷阅读44

    ,大家都来喝碗汤,这可是难得的好事。

叶父看见了众人的小动作,微笑不语。叶晓峰早上就和他说了这事,今天的汤对所有人免费,叶晓峰怕叶父不乐意,还小心地解释了几句。

其实他错估了叶父的心性。叶父本身就是那种很老实很厚道的人,别的东西赚了钱,这汤免费给众人喝,他其实没有什么抵触的。说白了,这汤无非是几文钱的骨头,加上孩子们采回来的蘑菇熬的汤,现在给大家喝,无非多放点蘑菇,多舀瓢水的事。

叶晓峰看着众人在院子里吃的热火朝天的,虎子、二虎带着几个小伙伴忙乎着,叶父和兰儿一个负责烧火续水,一个烙烧饼,做成rou夹馍送出来。

无意识的笑了一声,叶晓峰掀开锅盖,用筷子捅了捅锅里炖煮着的猪肝猪肚肥肠等,从一早起来炖到现在,此时已经熟烂,最重要的是,秘制汤汁里的味道已经渗入了rou质里,除了颜色没有放了酱油的那种红色酱色,其他的味道已经□不离十了。

叶晓峰深深吸了口气,随手用笊篱捞出一块猪肝。这和盐水浸的不同,煮的时候已经放了盐,入了味,切好一片,放入口中,热烫中带着一股子椒香味。叶晓峰满意地眯起眼,这味道,和五香的卤制味道已经很香了,猪肝本来就不需要酱油调味,用这方子煮正合适。

眼珠一转,叶晓峰又将猪肚和肥肠各自捞起一块,细细切成小块,用碗碟装好,一桌送上一小碟。

众人不明所以,叶父等人也不知道叶晓峰此举是什么意思。叶晓峰笑笑,“这是即将推出的菜式,让众位叔叔伯伯先试吃一下。”

众人早就对叶晓峰在煮的东西垂涎欲滴了,此时听到能试吃,哪里还有客气的,筷子齐齐伸出去夹起一块就迫不及待地放入口中。

☆、36意外的结果

意外的结果

入口rou香四溢的强烈口感让众人只顾得咀嚼,连声好吃都顾不得说。

猪肚软烂、猪肝有嚼劲,而肥肠软中带脆,而它们的共同点却是都有一种奇异的香味,越嚼越香。

“这,这到底是什么rou,为什么味道都不通,但是都同样的好吃?”不少人吃了几块后都忍不住问了出来。

跟夹在烧饼中不一样,这样直接吃到嘴里的冲击要强烈的多。每一部分的味道都不一样,但是都同样好吃的让人停不下,等到众人终于想起来询问这是什么的时候,每桌那碗碟里都已经干干净净了。

“大家觉得这东西好吃不好吃?”叶晓峰询问着。

其中一个老者忽然笑了,“晓峰啊,既然大家都关系,你就告诉他们吧!这也是好事!”

“是,里正爷爷。”叶晓峰笑着点点头。这里正是叶晓峰央着叶父请来的,头天叶晓峰对众人所说的请一位德高望重的人,也正是指这位里正。

吃内脏下水的事,虽然没有刻意张扬,但是至少陈屠户是知道的。而他们现在做熟卖给大家,本身就是顶着雷。如果大家接受,那一切都好说,这东西味道好,价钱低,实在是好处多多。只是若是大家不肯接受,一旦知道他们用这种东西出售,恐怕就没有他们一家人的好果子吃了。

所以为了以防万一,叶晓峰和叶父就想了这个办法,先找到了本村的里正。

里正本身也是胡家村的族老,叶家也算是胡家的旁系外戚,所以平素对他们家还是不错的。叶父带上叶晓峰亲自拜访了里正,将自己亲手烹制的肚丝粥趁热送过去一罐。里正对这个味道十分惊奇。叶晓峰父子也就含蓄地将自己家过的拮据,结果发现这猪下水洗扒干净,仔细烹调后,也是极为好吃的事情说了出来。希望能通过里正,将这种便宜味美的食物推广起来。

里正初时也觉得不大能接受,可是刚刚喝过肚丝粥,嘴里余香未散,这反驳的话着实是说不出口。

叶晓峰是个机灵的,看到里正欲言又止,就将事情猜了个□不离十。直接邀了对方第二天来他家吃早点,尝尝看其他猪下水制成的美味食物,里正点头应许,心想先去看看,若是真如叶家父子所言,这未尝不是一件好事。

而里正刚刚也尝过了几种新出锅的猪下水做成的美味,比那天喝到的肚丝粥有过之而无不及。这从未尝过的新奇美味在他人生的几十年里都未曾尝过,若是因为心里的芥蒂从此再也吃不到这种美味,老里正从心里是不愿意的,何况这东西比猪rou便宜多了。

吃到rou,却不必花大价钱,这本来就是造福为民的好事,老里正心里做出了决定,于是开口支援了叶晓峰。

听到老里正开口,叶晓峰知道自己做的一切已经打动了对方,于是微微笑了起来,“各位叔叔伯伯,其实这东西,非常的常见……”

叶晓峰用最委婉的词汇最缓慢的语速将猪下水解释了一番,这么做无非是让人的情绪和缓一点,不过他显然是多虑了。

这些人听完之后只是微微愣了一下,甚至还有几个笑了出来。

坐在偏角一桌的一个青年开口笑道,“叶二哥,你们家这东西做的好吃,原来是用的下水啊,难怪卖得如此便宜。”

叶父憨厚地笑笑,“这不是也是没办法么。这东西好吃,还能赚点小钱,我们就……”

青年也不在意,继续笑道,“其实这下水啊,我以前还真吃过的。”说着用筷子点点桌子中间那只空空如也的小碗,“这肚丝,我曾经在我舅父家吃过。”

青年的母亲是大王村嫁来胡家村的,他的舅父就是大王村的王员外,这十里八村数得上的大财主。他家日子虽然好过,不过王员外家更是好过,平素没少贴补些东西给meimei家,对这个外甥更是疼爱有加。若是说这青年吃过见过,还真是不稀奇。

“你舅父家那么阔气,怎么会吃这个?”旁边一个青年奇道。

“你懂什么!”青年傲然一笑,“我舅父请到一位食师,尤善烹调猪肚,我吃过几次,味道非常好。晓峰,你这手艺,也不赖!”

“多谢十三叔。”叶晓峰笑呵呵地接下了夸奖。“这东西刚出锅,还有不少,大家不嫌弃的话,我再给大家上点。今后我和爹爹meimei还要多仰仗各位呢。”

“说的什么,好吃我们自然会天天来吃。”

“是啊,这东西虽然听着是下水,但是洗净做好,这味道比猪rou还强呢!”

“就是就是,再给我们切点吧。”

“你们这些馋鬼,就想着占人家便宜!”一个面貌憨厚的中年男人站起。“那啥,叶家三小子,给我也来一碗!”

“去!”众人唏嘘。

虽然有的心心里还是有些别扭,但是看到其他人吃的兴高采烈,尤其是王员外的外甥,谢十三说出的那番话,更让他们发觉,原来大户人家