第三百七十四章 让人意外的客人
“嗯，毕竟从你出海离开后，那家伙也算是经历了不少的事。” “喂喂喂，别说的像是因为我才招来了这么多事故一样，真要说的话你这家伙不也是很长时间没回去了吗。” 说到这里，两人不约而同地陷入了沉默。 她们离开酒楼的原因其实都是同一个，也正因如此,彼此都无法指责对方。 作为从小在酒楼长大的两人，随着年龄的增长，她们就越发地感受到了自己地位的尴尬。 在年轻的时候，她们两个还能在酒楼里当一当服务生来帮忙，可年龄渐大，两人逐渐脱离了青涩,作为白启云如同家人一样的两人也无法继续这么抛头露面下去。 而身为女儿身，两人又没有从老爷子那里学到料理的一招半式,或者说她们两个兴趣本来就不在这里，自然也就无法在酒楼的后厨帮上忙。 久而久之，两人便感觉到了自己在酒楼的身份越来越不合群。 想要继续在酒楼以那样的状态待下去，那种身份有且只有一个，那就是成为酒楼的老板娘。 这一点无论是北斗还是凝光都是相当清楚的，所以趁着白启云没有成长起来前，两人就踏上了各自的道路。 凝光现在想来，当年白父白母收留她的时候除了看她可怜之外，也未尝没有这层意思在内。 只是那两位去世的太早，事到如今她也离开了酒楼，成为了璃月七星。 两人端着茶盏，将茶水送入喉中，彼此不再言语，却心照不宣。 ———— “长青宴需要菜式这么多啊，这可真让人有的忙了。” 放下手中的书籍，白启云脸上漫上了一丝苦笑。 长青宴虽叫长青宴，但实际上却足足分为四场宴席，盖住璃月港东南西北四方。 每一张宴席都要求至少一百零八道料理，其中还不包括小食,在客人到场之前，需以香茗开桌，随后附以点心、瓜果，之后才能正式进入宴席的前菜。 在宴席的结尾也必须以甜品和香茗作为结尾，极其的讲究。 毕竟是经过了上千年演化的传统庆典，随着后来璃月的越发强盛，长青宴的规格也越来越大，细节也越来越复杂。 仅仅是在料理菜式一方面，白启云看完后就感到一阵的头痛，更别提会场布置以及礼仪等其他方面了。 这本书记载了长青宴在料理上的方方面面，从前菜到大菜再到甜菜，数百道精致的菜肴看得他眼花缭乱，只得暂时放下手中的书本，看一些别的东西来缓解一下。 “《枫丹文化秘录》？” 随手抽出一本之前在书架上拿出来的书，竟然是一本有关于枫丹文化的书籍。 虽然看起来跟长青宴无关，但管它呢，先放松一下。 书中记载了有关枫丹的一些民俗文化，尤其在歌曲和诗歌方面着重介绍，而且是用故事附以图片的形式为读者讲述枫丹自建国以来的民俗文化。 即便是现在脑子发涨的白启云也能轻易地理解其中的内容。 “嗯？” 目光扫过书页的边角，一行并不显眼的字体进入了白启云的视野。 “无主之地....” 在书籍的靠后部分并不仅限于介绍枫丹本身，还顺带着介绍了一些临近枫丹的地区，一处与枫丹相隔数百公里的无主之地也被作者纳入了其中。 通过地图，白启云知道，那里是巴洛克的故乡。 那一处无主之地虽然与蒙德相邻，但距离枫丹也并不远，这也是后来巴洛克为什么会去枫丹经营势力的原因之一。 出于对那个男人生平的好奇，白启云抱着手中的书籍继续阅览了下去。 这一看，就是一下午。 ———— “荧！那边有好吃的！” 好不容易出来一趟的派蒙拉着金发少女走在人头攒动的小巷中。 跟之前逐月节的时候一样，小商贩们纷纷在固定的位置摆出了摊位。 美食与游乐项目层出不穷，搞得派蒙一刻也停不下来。 虽然荧被小家伙搞得心力憔悴，但跟二人一起出来的申鹤倒是觉得面前这些东西有些稀奇。 人们张灯结彩地布置房屋，将整片璃月港染上了节日的氛围。 这是她来到璃月后度过的第一个盛大的节日，这也是她在绝云间从未见到过的人间盛景。 “啊...” 一旁的小孩子们玩闹着摔倒了，申鹤刚想上前帮忙，可那摔倒的孩子站了起来，没事人一样地拍了拍裤子上的灰尘，有说有笑地继续跟朋友们打闹了起来。 申鹤收回刚想伸出去的手，眼中有些失落。 “申鹤！再站在原地的话就要走散了！” 不远处传来了派蒙的叫喊声，小家伙甩着手中的鱿鱼串，看起来有些滑稽。 随着时间的推移，巷子里的人越来越多，几人间隐隐有了走散的风险。 申鹤右手将耳边的长发一挽，赶紧跟了上去。 一袭白发的她在人群中穿梭十分的显眼，不过前面的那一大一小的两个家伙也不差。 几人穿梭在小巷中，引来了周围人们的注视。 就在几人都在忙各自的事情的时候，酒楼迎来了一位有些特殊的客人。 莫娜百无聊赖地坐在接待室里把玩着手上的仪器，虽然今天不营业，但也得有人告知前来上门的客人才行。 事实证明了，光靠之前贴在墙上的告示是没用的。 而荧和申鹤又都出门逛街去了，不爱动弹的莫娜就自告奋勇地留了下来。 少女一边转动着手中的仪器，一边在一旁的纸张上记录着一串串意义不明的数字。 笔尖在白纸上跳舞，留下了一滩浓重的墨渍。 “那个...请问有人在吗。” 蓦地，一阵柔弱的少女声从窗前传来，让莫娜抬起了头。 入眼，一位身着奇异服饰的蓝发女子正站在窗前，面容精致，双眼中还夹杂着些许的不好意思。 修长的身姿伴随着姣好的身材，一下子就吸引住了莫娜的眼球。 但最引人注目的还是对方头上的一对角，一看就是非人的存在。 而在璃月港说到非人的存在....莫非是仙人？ 身为璃月七星的秘书，甘雨最近忙的有些不可开交。 临近海灯节，事务的琐碎都涌进了她的办公桌。 不过好在月海亭里现在正忙着处理鞭炮烟花等货物运输问题，这些事情暂时由玉衡星接受了，她这才有时间出来一趟，吃个午饭休息一下。 谷篕 不过往日里都是月海亭的人帮她过来订饭，今天月海亭实在是太忙，只能她自己出来用餐。 不过考虑到身份的问题，一般的情况下她是不会去哪些人员嘈杂的地方的。 往日里，她也就在白家酒楼和万民堂来回换着口味吃。 只是今天万民堂的人实在是太多，她不太好直接进去吃饭，只能来酒楼碰碰运气。 “啊？休息？这...” 听闻道酒楼休息的消息，甘雨瞬间睁大了双眼，脸上划过了一丝茫然无措。 她摸了摸藏在外衣下的腹部，昨晚由于要减肥她就没有吃多少，早上也因为工作只喝了些蔬菜汁就匆匆投入近了工作当中，现在她隐约能听见肚子咕咕叫的声音，若是这样投入进下午的工作之中，恐怕会对工作的状态造成影响的。 可是酒楼休息，那她岂不是只能冒着人群前往万民堂。 甘雨咬住了嘴唇，似乎是在做着最后的决断，却被突如其来的声音打断了思绪。 “甘雨姐？你这是...” 刚从仓库里捉住小白的白启云路过前台，发现站在莫娜对面的正是那位传闻中的七星秘书，也是他老妈还在世时候的上司。 虽然有段时间没有见面，但白启云还是能认出对方的面容。 一身仙气缭绕，加上标志性的双角，想让人忘记都难。 “我...” 见到甘雨难以启齿，莫娜贴心地为她讲明了情况。 “小老板，这位客人想要用餐，只是今天休息，我们也没办法。” 原来如此。 白启云拎着手边的狐狸，看了看有些难为情的甘雨。 突然间，刚才书籍上的知识跳入了他的脑海之中。 如果他没记错的话，甘雨日常只吃素菜，而长青宴上又正好有纯素的料理，如果对方不介意的话，不妨一试，就当提前演练了。 “那个，甘雨姐，老爷子最近要准备长青宴，确实没有办法开店，如果你不嫌弃的话，我也可以临时下厨。” “真的吗？那太好了！” 听见了自己的午餐可能有了着落，甘雨下意识地拔高了自己的声调，但随后又意识到如此实在是太失礼了，赶紧把头低了下去，小声地呢喃道 “那就拜托你了。” 闻言，白启云扔下了手中的狐狸，向着楼梯走了上去。 小白如蒙大赦，赶紧从前台溜到了仓库，不见了踪影。 刚才它可是差点就被白启云捉去浴室了，那家伙竟然觉醒了给宠物洗澡的兴趣，真是太可怕了。 看着小白离去的身影，甘雨似乎察觉到了什么。 “可能是...错觉吧。” 她摇了摇头，回过神来，莫娜已从待客室中走出。 “请跟我来。” 既然决定药已经客人，那礼节也应该按正常的待客之道来，不能因为临时营业而有所欠缺，莫娜深知这一点。 踏在厨房的地面上，白启云立刻就进入了厨师的状态之中。 之前在书籍上看来的那些菜谱，是时候尝试一下了。 长青宴之中的纯素其实并不是传统意义上的素炒青菜，而是以素代rou。 用素菜体现出rou的口感，这才是这些菜式能被选做长青宴一部分的理由。 “蘑菇，冬瓜，土豆...” 白启云清点着厨房内还有的原材料，所幸最需要的几种他这里都有。 甘雨的忌讳白启云大致了解，别说rou沫，那是就连一丁点荤油都是不能沾的。 所以原本的菜式中，所需要用到的鸡蛋和鸭蛋的也就直接pass掉了。 原本他还想试着做一下赛螃蟹的，不过需要用到蛋类，也就没办法了。 因为只需要给甘雨一个人做午餐，所以白启云并不是太在乎程序上的繁琐与否。 第一道菜他决定做‘素炸羊rou串’。 原材料首选肯定是蘑菇，而且还是特挑过的猴头菇。 这种蘑菇在处理过后会有一种极其贴近真实rou类的口感，再加上植物本身的纤维，使其在口腔里嚼动的时候会散发出一种奇异的香味。 不过蘑菇终究是蘑菇，与真正的rou类相比，它会缺少油脂的香气，而且从蕴含的水分和味道上都有细微的差别。 而这，才是真正决定素菜能否做得像rou的关键。 为了弥补这几个缺点，素炸羊rou串会通过油炸面糊增香，使其贴近rou香。 再加上油炸的本身会榨干食材的水分，使其进一步还原rou类的口感。 最后再辅以辣椒与孜然的调味，将蘑菇本身的风味进行压制。 “齐活。” 将一串试做的油炸羊rou串从锅中捞出，白启云不顾烫地咬下了其中一块。 “咔嚓~” 唇齿与炸酥了的外层薄薄的面糊发出了轻微的碰撞声。 入口，满嘴都是炸的干香的rou感，伴着辣椒和孜然的香气一齐涌入鼻腔。 如此奇迹般的感受，让白启云不顾guntang的温度，直接将剩余的料理全部塞进了嘴中，不断咀嚼。 当然，这道料理也没有那么完美，在回味的时候还是能感受到一丁点的与真正rou类的不同的。 但对于从没有吃过rou的甘雨来说，想糊弄过她简直不要太轻松。 解决掉第一道菜式之后，白启云将目光放在了一旁的胡萝卜与土豆上。 这两样东西将会是下一道菜的主要原材料。 虽然碍于无法使用蛋类而不能制作赛螃蟹，但他可以利用这两样东西做一道素炒蟹粉。 这道菜的要诀就是要做的嫩滑，蓬松，所以跟上一道炸羊rou串不同，这道菜需要向胡萝卜和土豆剁成的细粉中增强水分，这样才会达到细嫩的口感。 而想要做到这种事，光用厨艺肯定是无法完美复刻的。 白启云将目光放到了一旁漂着的嫣朵拉的身上。 “你看着我干吗。” 被少年的目光看的有点瘆得慌，嫣朵拉情不自禁地打了个寒战。 “没什么，只是到你出场的时候了，嫣朵拉。”