冷门书屋 - 言情小说 - 重生之大胃王系统在线阅读 - 分卷阅读196

分卷阅读196

    味道非得靠着浓汤宝才能出来?”林芝转头看看墙上贴着的广告词。

古香古色配图边的广告词里介绍了小碗面的由来,写着几百年前一老汉桥头卖面,煮汤香味远飘十里,引来皇帝尝鲜什么什么的,怎么玄乎怎么吹。

听刚刚店里几个老客聊起来,说老板自称熬汤法子是百年秘方,看来就是对应这不着边的故事了。

“老板?你这浓汤宝怕也是百年前流传下来的吧?”

众人顺着林芝目光瞧去,听到有人问这话,都笑了起来。

“我是精艺求精!加了汤宝,肯定味道更好!这也是为顾客口味考虑。”老板脸上一阵红一阵白。

林芝指出老板话里漏洞,“如果为了顾客考虑,就该在口味上多下些工夫,而不是靠浓汤宝增鲜。这是很取巧的法子,方便的只有你自己而已。”

老板瞪着林芝一脸恼火,“你以为口味是那么好调的吗?”

“你没花时间去研究材料的配比,怎么能得出最完美的汤头?习惯了用汤宝调味,自己煮汤的手艺都丢了,不然怎么会觉得口味难调?”

“我再差也开了这家店,用得着你一个外行教?你说得这么容易?有本事你来煮?”

感觉自己赖以为生的手艺被鄙视了,老板气得指着她鼻子吼。

林芝不防,差点被他戳到,赶紧退了半步。

看她不接话,老板越发来了精神,骂骂咧咧指天顿地说自己是良心店,加汤宝是为了客人口味,绝对不是图方便省事。

再有人质疑汤宝损伤身体,老板又扯什么隔壁回春面馆用的淋巴rou打丸子,前头马婆烧饼用的地沟油……

一番比较下来,他居然还是这条街上最实诚的店了。

说得没人吭声,老板又调转枪头。

指着林芝说她外人吐槽内行,居心不良,不是回春面馆请来的黑子就是为了上榜的事心怀不满。

林芝听得耳朵起茧,看老板没完没了,直接撸了袖子往店后。

“林芝,你干嘛啊?”朱娟拉了她一把。

“煮碗面,让他看看我是不是外行。”

老板以嘴做枪正突突打得起劲,见到一直不声不响地靶子居然往厨房去了,一脸茫然。

“你干嘛!”收银员快步走出,挡在厨房门口阻止林芝。

“借厨房煮碗面。朱娟,有零钱吗?帮我十块,算是借材料的钱。”

朱娟赶紧从钱包里摸了钱往收银台搁。

“谁让你煮了!不准进去!”收银员横着手,就是不放林芝进厨房。

“他。”林芝抬手一指。

大家转头,都望向一脸呆滞的老板。

“我?”老板眨眼。

“你不是说有本事我来煮吗?我想了想,煮碗面的本事还是有的。”林芝笑笑。

虽然饭点已过,但也有零星路人肚子空荡,想找个地方坐坐填塞点什么。

从外头瞧见这家小碗面店人影晃动,兴冲冲推门进来一瞧,发现靠门这边的桌椅都空着,连收银台都没个人。

与前头的冷清相比,后头靠楼梯那块人山人海,恨不得叠起罗汉来,上二楼的楼梯一顺站满了人,全够着脖子往下瞧。

打头进来的客人吸吸鼻子,发现空气中飘着一股熟悉的香味,顿时食欲大增。

后面几个人也都闻见了,发现味道是从前头传来的,跟着凑到人堆里头,探头探脑往里望。

“这干嘛呢?”瞧了一会儿也没瞧出个所以然,刚来的人忍不住拍拍前头那个问。

“煮面。”

“煮什么面啊?”

前面人回头,一脸不耐烦,“我怎么知道?站这儿又看不见什么。”

“那你还看?”

“香啊!站这儿味浓一点,你站远点试试?”

本来就是从门口闻见味过来的,站远什么的味新来的还能不知道?

推门时若隐若现的那股面香,站在这个方位闻起来就更加浓郁了。

“好像有蛋……”站最外头的客人沉吟片刻,小声说了一句。

“香菜的味我闻到了!”

“应该有rou吧?好像闻见rou味了。”

前头人摇头,“没有。那小姑娘说了,不用店里处理过的材料,肯定不会放叉烧、rou燥子、火腿什么的,免得店主说她取巧。”

“什么小姑娘?这店的的厨子是个姑娘?”

“怎么那么多话呢?一会儿人出来就知道了。”前头人不耐烦地摆摆手。

最先进店的客人一直站在收银台没动,显然不是个爱凑热闹的。

闻到香味肚里咕咕直叫,天大的事也得先把东西吃了才有工夫瞧。

“有人吗?我买吃的!”客人不耐烦地敲敲桌子,冲着人堆里喊了两声。

收银员慌里慌张从人群里挤出来,跑到收银机后头问,“点什么?”

“鸡蛋面。”

收银员看了他一眼,“你换个别的吧。”

“换什么?不换。”客人嗅了嗅,露出满意笑容,“我就喜欢吃清淡一点的,你赶紧给我点个鸡蛋面。”

“真没有。您看看后面菜单,我们这儿有叉烧面,rou丸面……”收银员指着墙上单子说。

“不正在煮吗?”客人一脸奇怪,指指厨房位置,“这明明就鸡蛋面的味儿。”

“那不是我们店的……”

收银员想解释又不知道怎么说,支唔半天弄得客人都不耐烦了。

正想再强调一遍自己就要鸡蛋面,突然挤在前头那堆人群躁动起来,潮水似地往外涌,搞得他措手不及,被挤到了大门口上。

“干嘛呢?”他推着挤到跟前的两个人,费了好大力气才站稳。

“面煮出来了!”

看这两人兴奋跟什么似地,新来的客人踮起脚往里望。

还说没鸡蛋面,明明就有!

林芝稳稳端着一个大海碗,穿过人群走到店中央的那张桌子上放下。

一碗清汤,里头飘着丝丝缕缕雪白面条,面条上卧着两颗溏心蛋,微微颤动的蛋黄上洒了点黑椒,格外显眼。

蛋边点缀了几片香菜,被guntang的热汤一激,清香的气息四散而开,冲得人精神一醒。

“好香啊!”

“这汤我看着没给什么料,就是加了点盐还加了点胡椒面儿……”

“鸡精给了点吧?对吧?”

“嗨!那也叫给?我看她提着鸡精袋子往盘子里抖了两下,从里头拈了三颗出来扔碗里了!就三颗!”

挤在厨房门口的平头男举起三根手指,表情夸张地比了比,见没看到的那些人都惊讶点头,一脸得意。

他可是站在最前面,看得一清二楚的!

“有小碗吗?拿几个出来吧。”林芝转头对老板说。

老板怔在一边盯着面瞧,听到林芝这话,也意识点点头,回厨房拿了碗才反应过来。